Можно ли заразиться коронавирусом через продукты из супермаркета: рассказывают израильские эксперты
Каждое посещение магазина сопряжено с некоторым риском заражения вездесущим коронавирусом. Но насколько этот риск велик, угрожают ли нашему здоровью обычные товары и что делать, чтобы себя обезопасить? На эти вопросы отвечает эпидемиолог Элинор Авив-Шарон из Института Дэвидсона (Израиль).
По его словам, во время карантина посещение супермаркетов осталось практически единственным разрешенным действием для жителей Израиля. Хотя пока что нет подтверждений тому, что коронавирус передается через продукты, вопросы к магазинным товарам все еще остаются.
Заказывать еду или самостоятельно ходить в магазин?
Многие опасаются, что заказав доставку продуктов или готовой еды прямо домой, можно «получить» вместе с заказом и вирус, так как невозможно проконтролировать весь процесс приготовления еды или ее упаковки. Тем не менее, по мнению эпидемиолога Аарона Глатта, посещение магазина таит в себе куда большую опасность.
«Если вы можете позволить себе, то заказывайте продукты и еду через интернет», – говорит Глатт, – «При этой форме покупки не требуется быть в торговом зале, стоять в очередях и контактировать с большим количеством других людей. Доставщик, как правило, оставляет заказ у двери, что исключает какой-либо контакт.
Можно ли сразу брать доставленные продукты или лучше подождать какое-то время?
Точного ответа на этот вопрос пока нет. Все таки продукты бывают разными: вряд ли мясо нужно оставлять на целый день вне холодильника. По словам микробиолога Дональда Шефнера, идея «оставлять на карантине» скоропортящиеся продукты выглядит довольно странной – лучше сразу выбрасывать товары в мусорку.
Однако Шефнер также говорит, что ему знакомо утверждение, что коронавирус способен выживать на некоторых поверхностях, но эксперт не видит в этом повода для беспокойства. По его словам, все проведенные исследования не зафиксировали случаев заражения людей от упаковки или самих продуктов.
Нужно ли дезинфицировать упаковку от пищевых продуктов?
Если вы беспокоитесь, что целлофан, картон или другая упаковка может оказаться зараженной, то обработайте ее дезинфицирующим средством, а затем тщательно вымойте руки. Покупки лучше разбирать в герметичных перчатках.
Можно ли мыть с мылом овощи и фрукты?
Мыть продукты питания с мылом нельзя ни при каких обстоятельствах, так как мыло предназначено только для мытья рук или посуды. Попав в организм, оно может вызвать рвоту, тошноту, понос и боли в животе. Для детей до 5 лет последствия могут оказаться куда более серьезными.
Как тогда обрабатывать продукты перед едой?
Свежие овощи и фрукты нужно мыть только холодной водой, а затем вытирать насухо. Больше ничего не требуется.
Безопасны ли многоразовые сумки или лучше использовать пластиковые пакеты?
И то и другое можно назвать достаточно безопасным. При этом многоразовые сумки, которые более благоприятно влияют на экологию, периодически нужно стирать. Исключить попадания на поверхность тканевой сумки мелких капель, выделяемых при кашле или чихании, нельзя. Поэтому после сортировки продуктов дома, сумку можно промывать обычной водой.
Как понизить риск заражения в магазине?
Очень сложно полностью обойтись без походов в магазин, поэтому лучше ходить за продуктами как можно реже, или же направлять только одного члена семьи. Кроме того, врачи советуют надевать во время похода перчатки и маску, а также постараться не касаться голыми руками любых поверхностей в магазине.
Чтобы ускорить процесс, заранее составляйте список нужных продуктов, а также посещайте те магазины, которые уже хорошо вам знакомы. При выходе из магазина продезинфицируйте руки антисептиком, если же его нет, то вымойте руки сразу по возвращению домой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- УЧЕНЫЕ ВЫЯСНИЛИ, КАК ЗАМЕДЛИТЬ ПЕРЕДАЧУ КОРОНАВИРУСА
- ЛЕКАРСТВА КОТОРЫЕ БЕСПОЛЕЗНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРОТИВ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ
♦♦♦
БЛАГОДАРИМ, ЧТО ВЫ ДОЧИТАЛИ НАШУ СТАТЬЮ ДО КОНЦА. Возможно Вам будет интересно подписаться на нашу еженедельную рассылку "Рецепты здоровья мировой медицины". В этом случае, Вы будете в курсе самых современных технологий мировой медицины по лечению, диагностике и профилактики в области гинекологии и акушерства, гастроэнтерологии, дерматологии, кардиологии, хирургии, пластической хирургии, стоматологии, офтальмологии, ортопедии и онкологии, а также здорового образа жизни. Кроме этого, все подписчики нашей рассылки имеют право на получение льгот при лечении и диагностике в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке.