Международный медицинский центр по организации лечения в Израиле
Какая диета самая лучшая
Команда учёных под руководством профессора Ириса Шая провели исследование, в ходе которого продолжительное время изучали то, как влияют разные диеты на распределение жира в организме человека.
В работе приняли участие около 290 участников, у которых исследовали с помощью магнитно-резонансной томографии жировые отложения в разных частях тела.
В исследованиях приняли участие учёные из нескольких университетов Израиля, США и Германии.
В ходе их экспериментов было выявлено, что средиземноморская диета, благодаря низкому содержанию углеводов, позволяла наилучшим и самым эффективным образом снизить количество жировых отложений вокруг печени, поджелудочной железы и сердца.
Другие варианты диет здесь показали заметно худшие результаты, хотя в целом результативность всех изученных диет в плане общего снижения веса участников экспериментов была на одном уровне.
При этом влияние средиземноморской диеты было различным в отношении разных частей тела. В целом такое питание вызывало умеренное снижение веса, уменьшение количества жира в печени на 30 процентов и вокруг неё на 11 процентов, уменьшение отложений вокруг живота на 25 процентов. Жировые отложения в области поджелудочной железы и в мышцах снизились всего на пару процентов.
Заключение исследователей о полученных результатах
Команда учёных пришла к заключению, что умеренное снижение веса испытуемых совместно с резким падением объема отложений при использовании средиземноморской диеты сказывается наилучшим образом на состоянии здоровья человека в долгосрочной перспективе.
Также исследователи отметили, что снижение отложений в печени влияет на здоровье в гораздо большей степени, чем излишки жира в области живота, которые прежде считались основным критерием здоровья.
Таким образом, полученные результаты новых исследований показали, что для каждого человека с избыточным весом объём жировых отложений в печени является не просто критерием наличия повышенного риска для его здоровья, но и с большой вероятностью его определяющей причиной!
По словам профессора Ириса Шая, оказалось, что правильный рацион питания, приводящий к постепенной умеренной потере веса человеком, влияет на общий уровень жировых отложений в различных органах в гораздо большей степени, чем предполагалось ранее.
Результаты их работы в перспективе дадут возможность скорректировать протоколы лечения пациентов, адаптировав их под конкретные разновидности ожирения и сделав терапию сердечно-сосудистых заболеваний и диабета более эффективной.
По мнению профессора Шелефа из медицинского центра Сорока, итоги данного исследования полностью совпадают с результатами ряда других научных изысканий, которые подтверждают высокую точность метода магнитно-резонансной томографии в определении количества жировых отложений в печени.
Дальнейшие работы в этой области вероятнее всего позволят со временем привести к тому, что МРТ исследования смогут стать альтернативой более инвазивному методу биопсии при диагностировании пациентов с ожирением.
Перспективы развития
Команда учёных сейчас заканчивает дополнительное клиническое испытание касательно модернизированного варианта средиземноморской диеты, в котором рацион питания обогащен полифенолами из зеленых растений. Исследователи изучают эффективность данной диеты на жировые отложения, как в печени, так и других частях тела человека (мозг, сердце и т.п.).
Результаты данных исследований будут очередным достижением профессора Ириса Шая в обширной серии работ по изучению вопросов здорового питания, благодаря которым были переосмыслены и пересмотрены многие протоколы лечения в западных странах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
♦♦♦
БЛАГОДАРИМ, ЧТО ВЫ ДО КОНЦА ДОЧИТАЛИ НАШУ СТАТЬЮ. Возможно Вам будет интересно подписаться на нашу еженедельную рассылку "Рецепты здоровья мировой медицины" чтобы быть в курсе самых современных технологий мировой медицины по лечению, диагностике и профилактики в области гинекологии и акушерства, гастроэнтерологии, дерматологии, кардиологии, хирургии, пластической хирургии, стоматологии, офтальмологии, ортопедии и онкологии, а также здорового образа жизни. Кроме этого, все подписчики нашей рассылки имеют право на получение льгот при лечении и диагностике в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке.
