Мифы о газировке
На первый взгляд, ну что может быть опасного в бутылочке прохладного газированного напитка, например, «Пепси»? Безалкогольный, вместо сахара используются искусственные сахарозаменители, что, по уверениям рекламодателей никакого вреда нашему здоровью не приносит. Все здоровья ради, не более.
Вот только медики утверждают, что потребление диетических и безалкогольных напитков лишь ухудшает наше здоровье. А все дело именно в пресловутых искусственных «подсластителях», добавляемых в «диетические» напитки, предназначенные, якобы, для уменьшения вреда от их употребления. Согласно статистике, чрезмерное потребление сладких газировок приводит к развитию диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в последнее время распространилась информация о том, что искусственные сахарозаменители способны повысить риск развития онкологических заболеваний. В стройных рядах любителей безалкогольной газировки началась паника. Есть ли на самом деле повод для волнения?
В связи с этим американским национальным институтом онкологии было проведено масштабное исследование состояния здоровья людей, употребляющих один из самых распространенных сахарозаменителей — аспартам. Результаты исследований не выявили повышенного риска развития лейкемии, лимфомы и рака мозга. Кстати, никакой опасности нет и в газированных пузырьках, которые, согласно очередному мифу, якобы могут навредить желудку и снизить плотность костной ткани.
Скорее всего, то же самое можно сказать и о других заменителях сахара (сахарин и стевия). Но исключить вероятность того, что такого рода вещества способствуют развитию непереносимости глюкозы и диабета 2 типа, ученые не могут, так как в этом направлении исследования не проводились. Впрочем, если искусственные сахарозаменители и вредны, то это будет наменьшим злом, в отличие от того, какой вред наносит нашему организму потребление полноценного сахара.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: